Skip to content

Better beer through data

Better beer through data

Follow BeerLab

About
Kemiska analyser
Mikrobiologi/ hygien
Produkter
- Hitta din jäst
- Felsmaker/ Off-flavors
Tjänster
- Föredrag/ Workshops
- Bryggeribesök

Insta feed

beerlab.se

I played agar plate chicken and I lost. This is WL

I played agar plate chicken and I lost.
This is WLN (Wallerstein Laboratory Nutrient) medium, my favorite growth medium to differentiate yeast strains.

#agarplatechicken #yarnchicken #microbiologylab #beerscience #beerqualitycontrol #beerquality #vildjäst #wildyeast

SÅ lycklig att jag fick smaka denna goding. Titta

SÅ lycklig att jag fick smaka denna goding. Titta bara på denna skönhet! Så fräsch och lätt, belgo-toner och ack så drickbart. Tack Tobias! 😀

Posted @withregram • @automagisktbryggeri Mot slutet av förra året bryggde jag det här ölet, jag hade då fortfarande förhoppningar om att det skulle bli en Belgoträff i slutet av januari nämligen. Så blev det ju dessvärre inte, den flyttades fram på obestämd tid vilket till slut blev i början av April. Men då var det för sent, då hade jag redan druckit upp och framför allt bjudit bort större delen av volymen. Plus att jag skulle vara i Göteborg då. Så jag missade Sveriges roligaste hembryggarträff för första gången på många år, och det är sorgligt. Lite extra sorgligt är att jag inte kunde servera iväg ölet till belgobesökarna, för jag är själv väldigt förtjust i det och det hade varit intressant att höra vad en större massa folk hade att säga om det. Nu är det endast ett fåtal flaskor kvar och jag ska brygga en svagare version inom kort, för att ha under sommaren tänkte jag. Ölet är Automagiskt Svängrum, en postmodern saison på 7,4% som är primärjäst med två diastatiska sacch, torrhumlad med en lätt hand Mosaic och buteljerad med brett från De La Senne. Den är en modern tolkning av, och en hyllning till, grundpelarna av saison: diastaticus, brettanomyces och spelt. Den vispar hårt och den var mitt sällskap igår i firandet av Saison Day 2022. Jag skulle vilja bjuda er alla på ett glas av detta men jag kan tyvärr inte.
#automagisk #svängrum #saison #homebrew #hembryggning #craftbeer #hantverksöl #öl #beer #beerstagram #beerporn #fortheloveofbeer #whipthemeringue #spelt #saisonislife #ärdetgottsåärdetgott

I planted a cherry tree. Her name is Bärbel, and

I planted a cherry tree. Her name is Bärbel, and right now….. I am TALLER THAN SHE IS!
Bring it on Bärbel! 🍒

NYKALIBRERAD! OXIDATION är den andra största kva

NYKALIBRERAD!
OXIDATION är den andra största kvalitetsproblem Systembolaget ser (den första är fel ABV).
Orbisphere är nykalibrerad och redo att testa syrenivåer. BESTÄLL tid nästa gång ni paketerar! 🍻#dissolvedoxygen #beerquality #beerscience #beerequipment #beerqualitycontrol

Felsmaks-kit på väg! #felsmaker #felsmakeriöl #

Felsmaks-kit på väg!
#felsmaker #felsmakeriöl #offflavorsinbeer #offflavorkit #offlavors

It’s a centrifuge kind of day. Chunky boi this o

It’s a centrifuge kind of day. Chunky boi this one.

#beerscience #beerquality #hops #humle #lotsahops

Load More... Follow on Instagram

Kontakt

076-777 2626 BeerLab.se@gmail.com Prover till: BeerLab c/o Poppels bryggeri, Kanalstråket 11, 433 76 Jonsered

© 2022 BeerLab • Built with GeneratePress

This website uses third-party cookies to track how you use the site.