Odling på selektiva medier
Ta reda på om ditt öl har oönskade mikroorganismer genom att odla på olika odlingsmedier. BeerLab har en mängd olika för att undersöka vilka mikroorganismer som kan finnas i provet. Främst används denna som beskrivs här, men hör av er med frågor om fler. Antalet medier som används beror på problematiken. Mikroskopering ingår som stöd till analysen.
HLP: Tillåter identifiering av Lactobacillus and Pediococcus.
WLN: Möjliggör identifiering närvaro av olika mikroorganismer i ett prov.
PCA: Används för att bestämma total antalet mikroorganismer enligt ISO 4833. Används främst för prov som ska vara fria från mikoorganismer
BGM: Används för att detektera risken för närvaro av diastatisk jäst. Mediet utvecklades av Omega Yeast (Improved Functional Assays and Risk Assessment for STA+ Strains of Saccharomyces cerevisiae). Analysen försvåras om laktobacillus finns närvarande.
Pris per prov
Ett medium: 200:-
Två medier 250:-
Tre medier 300:-
Moms tillkommer på alla priser.